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Arepas de yuca con cebolla encurtida
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Blinis con salmón ahumado y salsa de eneldo
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Bocaditos choux de ensaladilla rusa
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Brioche de butifarra y pico de gallo de pimientos asados
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Brioche de marisco con salsa de cítricos
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Brioche de vitello tonnato
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Buñuelos de crème fraîche y huevas de trucha
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Crema de tomate y albahaca
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Crepes de salmón ahumado y crema de limón
19,00
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Croquetas de cocido madrileño
16,00
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Crujiente de semillas con hummus y tomatitos secos
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Bandejas de picoteo "entre panes"
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Empanada de bacalao, pasas y manzana
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